2014年谷雨过后，在其它名优绿茶纷纷收尾之际，我们的年度第八款极品国礼绿茶始才刚刚登场，太平猴魁——这位绿茶的反传统者，首先便在时令上不缓不急地最自信而来，仿佛他向所有同区的同类宣告着：我是真正的重量级压场选手！
确实是超重量级选手，如果说“挺拔厚重魁伟”国内无出其右者,那么“刀枪云集”而又能“龙飞凤舞”，则只能用“铁汉柔情”才能形容。
之所以姗姗来迟，因为他出自黄山区海拔最高的茶园--1300米，绝对的高山之王！
这里同时是两大国礼茶黄山毛峰、太平猴魁的正宗核心原产地，他是2001年5月18日江泽民总书记视察黄山时喝的茶，他也得到安南秘书长的倍加赞赏。 不知是从谁那儿传开来的，现在人们都称他“绿金王子”这个外号，这当然没错，可我总觉得不如“绿巨人”来的更为形象、贴切又霸气。这也是太平猴魁颠覆名优绿茶传统标准的又一体现：他不和你比小，因为谁都有小的时候，他正相反，比大，这个就不是你想大就能大的事了。
如果说西湖龙井在全国遭遇到99.9%的仿冒，那么99.9%的国茶只能望太平猴魁而兴叹。当然根据我们实际的国情，对一个国礼级名牌茶来说，“防火墙”做得再好也不行，依然无法逃脱被仿冒的命运，好在呢，那也只有那些来自高山的“高手”们、“矮子里面拔将军”者才能担当此“大任”了。
当然，希望这些所谓的“高手”们自重身份，且仿且低价，这也可以解决因真正猴魁产量太低、而为国内国际众多的爱好者提供一个很好的“替代品”，若如此，亦不失为一个真的“假汉子”也。
太平猴魁第三个反传统则差点就破了“绿茶”之根了，他竟然允许“红”，这个传统绿茶审品中最忌讳的指标，对于他来说，则是如果不“红”，那就可能会有什么问题了。当然，他没被乌龙茶抢过去，因为他是叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”，而不是“红镶边”。
如此魁伟“奇男子”的诞生，除了对天赐之地、天生之种的苛刻要求，他的第四大反传统就不仅仅只是反绿茶了，他反了全茶类，即一根一根的采摘及捡尖之外，他还让人必须一根一根的捏尖制作，甚或一根一根的装起来，及至让人一根一根的拿出来开泡，他也很可能是全世界唯一一个可以让人数出“每一泡有多少根茶”的茶了。
有天价单芽茶说：“我们这一斤干茶至少几万个芽头，需要采茶姑娘足足多少天多少个小时才能采出来”，于是，我们大家都理解她的贵之所在，而如果这个小姑娘到黄山区做猴魁的话，当她坐在闷热的茶房里通宵一根一根的手工捏尖，她会立刻想通，如果上天再给她一次选择的机会：“我要采茶。每天呼吸着最新鲜的空气，身在云雾中看最美的黄山仙境，采茶是一件多么幸福的事啊！”
天赐醉美太平猴魁/黄山毛峰双国礼茶基地：
◆黄山北麓松谷庵
“松谷禅林”是黄山四大古刹之一,这里山高林密,环境清幽,长年云雾氤氲,是极品名茶黄山毛峰、太平猴魁的正宗产地之一。
“松谷”黄山毛峰和太平猴魁的生产基地就位于松谷景区的小洋湖、大洋湖、九龙盘珠等山场，紧靠松谷庵左边的芙蓉峰，茶园分布在海拔800米以上的高山之颠。
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